Viernes 18

Despejado o algo nublado. Probables heladas. Luego nubosidad en progresivo aumento. Frío a fresco. Viento leve del sudoeste rotando a regular del norte (5 a 45 km/h). .

Mínima -3º        Máxima            14°       Hum.Max.         80%     Hum. Min.         30%

Sab 19

Nubosidad variable. Templado por la tarde. Inestable hacia la noche. Viento leve a regular del noroeste rotando al oeste (10 a 45 km/h con ráfagas).

Mínima 7°         Máxima            22°       Hum.Max.         70%     Hum. Min.         30%

Dom 20

Parcial a algo nublado. Frío a fresco. Viento leve del oeste rotando al noroeste (10 a 25 km/h).

Mínima -1°        Máxima            15°       Hum.Max.         80%     Hum. Min.         25%

Tras el leve retraso en el inicio de las cosechas de esta temporada, debido a la espera de los parámetros de calidad para la exportación que solicita el Comité del Kiwi, la cosecha de la variedad Hayward continuó con fuerza durante las semanas 16 y 17, comenzando así el peak de recolección entre las regiones VI y VII, estimándose un avance que roza el 60%, según datos del Kiwi Report, elaborado por Decofrut y el Comité del Kiwi.

El ingeniero Juan Leónidas Minetti, meteorólogo del Laboratorio Climatológico Sudamericano, instalado en Tucumán, destacó que ha comenzado a nevar por encima de lo normal desde la cuenca del río Jáchal hasta la cuenca del río Colorado. Desde Hidráulica prefieren ser cautos y esperar. El gobierno licitó 7 estaciones para medir nieve.

"No es cierto que los chilenos nos envían descartes, sino la misma calidad de las paltas que ellos consumen. Chile ha sido el primer exportador mundial y su presencia en nuestro país beneficia, ante todo, al productor argentino de paltas. Ese beneficio es poder actuar en forma complementaria".

Representantes de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) participaron de la 3º Fiesta de la Producción Primaria “San Isidro Labrador”, realizada el 12 y 13 de Mayo en la ciudad de Monte Vera, Santa Fe.

El evento contó con la presencia del vicegobernador de la Provincia de Santa Fe, Jorge Henn; el vicepresidente Regional de la CAME, Tomás Vallejo y miembros de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, a saber: Guillermo Beckmann, presidente; Segundo Valli; Miguel del Guercio; Fabio Notaro; Domingo Braccia; Roberto Braga; Pedro Ranieri; Pablo Vitale y Silvina Beckmann.

 El martes 22 de mayo, de 8:30 a 12:30, el INTA Alto Valle brindará una capacitación sobre el manejo de las aves durante el período invernal a cargo del Méd. Vet. Horacio Cantaro y el Ing. Agr. Hernán Cancio.

El encuentro es de carácter gratuito y está dirigida a productores e interesados en la temática en general. Se realizará en el Centro de Capacitación Jaime Belli (edificio histórico del INTA, Chacra 145, Ruta Provincial 65, J.J. Gómez).

El INTA, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue y la empresa PAZIMA S.A. firmaron un importante convenio para evaluar la eficiencia de la plataforma de poda, cosecha y labores culturales.  Esta modalidad de vinculación busca aprovechar al máximo las potencialidades de cada una de las instituciones y de la empresa privada.

La finalidad del acuerdo mejoraría “la eficiencia productiva y las condiciones del trabajador rural a través del uso de maquinaria agrícola adaptada a las características de los cultivos de fruta de pepita de la Norpatagonia”. Entre otras actividades se elaborarán propuestas mecanizadas para mejorar la productividad y las condiciones ergonómicas del trabajo (plataformas móviles y carros para cosecha) y se desarrollarán nuevos prototipos alternativos de mecanización de tareas, y se evaluarán  y difundirán resultados.

Como resultado de más de cuatro años de investigación, científicos chilenos han desarrollado plantas cítricos genéticamente modificadas (MG) tolerantes a la salinidad.

El trabajo fue dirigido por el profesor Patricio Arce, de la Universidad Católica de Chile, generado en el laboratorio de más de 70 plantas resistentes a las condiciones de alta salinidad, dentro las cuales fueron seleccionadas las que poseen mayor efectividad. La segunda fase del proyecto es la evaluación de variedades en el campo. Los experimentos se llevarán a cabo en el Valle de Copiapó y dará prioridad a las variedades de interés comercial. Las pruebas se realizarán en condiciones de bioseguridad controlada, con autorización del Departamento de Agricultura y Ganadería de Chile. Las revisiones periódicas se tendrán en cuenta el crecimiento vegetativo, caracterización morfológica y ecofisiológica.

La cooperativa La Línea que preside Cristian Del Pozzi (vicepresidente de la Sociedad Rural de San Rafael), imitando a la industria brasileña, elaboró tiempo atrás unas decenas de latas de ciruela seca en la fábrica Frutícola San Rafael y han logrado un producto exquisito. En Brasil la ciruela seca en almibar hace años que se consume lo que no ocurre en Argentina.

Hace algunos días partió desde San Rafael otro camión con “fruta para todos” uno más de los embarques que con distintos destinos ha llevado desde aquí frutas y otros productos como botellas de tomate triturado.

Que cada estación del año tenga sus propios alimentos no es una coincidencia, la naturaleza pone a nuestro alcance las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para estar sanos. Un claro ejemplo de ello se pone de manifiesto en esta época del año, donde los cambios de clima afectan a la población de manera especial.

Por estos días no son pocas las personas que empiezan a sufrir resfríos, en vista de ello la Asociación de Productores de Cítricos del Perú lanzó una campaña con la finalidad de concientizar a las amas de casa y a la población en general sobre los beneficios que traen consigo los cítricos, que están en plena temporada y que son ricos en vitamina C.

La Universidad de Cornell en EE.UU ha desarrollado dos nuevas variedades de frambuesas resistentes a enfermedades, las cuales estarán dirigidas a los pequeños productores.

Se trata de la Double Gold y la Crimson Night. La primera produce berries dos veces al año, mientras que la segunda es un cultivo de alto rendimiento, con una fruta compacta y de color oscuro.

Courtney Weber, profesor asociado de la Universidad de Cornell comentó que las nuevas variedades son diferentes a las que tradicionalmente se encuentran en los supermercados.

El primer pronóstico realizado por el presidente de la Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajo de Mendoza (Asocam), Juan Chiapinotto, sumado a las estimaciones del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), indican que los precios por kilo de ajo se han desplomado entre un 79% y un 22% en la última temporada.

“Calculamos que de las 16.000 hectáreas que arrojó la temporada 2010-2011, para este año podríamos llegar a las 8.000 o, con suerte, 9.000 hectáreas de ajo, para este período. Estamos hablando de una disminución en el cultivo del 50% en toda la provincia”, precisó Chiapinotto al diario Los Andes.

En el mercado de cítricos en EEUU, existe una anticipación en el inicio de la temporada de los cítricos del Hemisferio Sur , dado que los volúmenes de Navel de California están disminuyendo y los cítricos suaves casi han desaparecido de los estantes de los supermercados.

Chile, ya ha comenzado a enviar los primeros volúmenes de clementinas a EEUU, esperándose también la llegada de las primeras clementinas del Perú, que salieron del Callao el pasado fin de semana.

El Sistema Cuarentenario Patagónico, que implementa Funbapa, informa que ayer debieron decomisarse 1200 kg de cítricos hospederos de mosca de los frutos en el Puesto de Control ubicado en la localidad de 25 de Mayo.

La mercadería, que era transportada de forma oculta debajo de cajas de bananas y otros vegetales, constituía un riesgo sanitario para la región, ya que se trataba de cítricos hospederos de mosca de los frutos, que intentaban ser ingresados sin el tratamiento cuarentenario correspondiente. En total debieron decomisarse 600 kg de naranjas, 500 kg de mandarinas y 100 kg de pomelos.

Tras el éxito de la primera experiencia del programa “Frutas para Todos” en Misiones, desde la subsecretaría de Agricultura Familiar indicaron que trabajarán para que se repita una vez por mes. El último fin de semana se vendió la totalidad de los productos que llegaron desde Mendoza y se ofrecieron en Posadas, Oberá y Eldorado.

La subsecretaria de Agricultura Familiar, Herta Gitzel, explicó que “estamos pensando en hacerlo una vez por mes, el trabajo debe ser organizado, para minimizar los costos del flete. La idea es continuar, seguir trabajando, ampliar con otras frutas y también nosotros a Mendoza mandar otros productos”.

En peras se exportaron unas 65.000 toneladas menos (-26%) y en manzanas la caída fue mayor de 25.000 toneladas (-37%).

La incidencia del mercado de ultramar sigue siendo muy fuerte, el 75% de las exportaciones fueron a ese destino, mientras que el 25% restante se comercializó en Mercosur, donde los volúmenes fueron similares a los de la temporada pasada.

«La caída de los volúmenes de exportación se debe en gran medida a dos factores clave: la inexistencia de mercados dispuestos a pagar los precios necesarios para cubrir los costos y, en menor medida, a la disminución en la cantidad de fruta exportable como consecuencia del granizo», explicó la CAFI en un comunicado.